Aihearkisto: Reseptit

Sairastelua…

Josko me ollaan sairasteltu heti alkuvuodesta koko vuoden kiintiö ? Meidän oli tarkoitus mennä Kuusamoon loppiaiseksi, mutta minä onneton sairastuin.
Selkä ja jalat oli kipeät jo uuden vuoden päivänä ja torstain ja perjantain välisenä yönä mulle iski kuume. Mulla ei ole varmaan 10 vuoteen ollut korkeaa kuumetta, ja se koko yön kestänyt paleluhorkka oli ihan kamala !!! Perjantain jouduin olemaan pois töistä ja koko loppiaisviikonloppu meni sairastessa. Ainoa positiivinen asia, ettei mulle iskenyt flunssaa ollenkaan, selvisin pelkällä kuumeella!

Viime viikonloppuna ulkoiltiin pitkän kaavan mukaan kun viimeinkin saatiin tänne pakkasia ja vähän luntakin, ja ulkoilutin pitkästä aikaa kameraakin. Tosin aurinko ei paistanut, mutta lumi sentään jonkin verran valaisi iltapäivän hämäryyttä.
tito_tuleeSMALL
Tito jälleen muuntautui jänekseksi

petu_workingSMALL
papparainen teki puuhommia urakalla

Seuraava potilas olikin Petu. Petulla on ollut reilusti yli vuoden pieni patti jalassa joka ei ole kiinni jalassa, vaan nahkan alla. Ajattelin etten sitä enää 9 vuotiaalta koiralta ala poistattamaan, mutta toisin kävi. Jyväskylän reissun jälkeen patti ärtyi, se muuttui punoittavaksi ja oli kipeä. Lisäksi se laajeni, ja siihen kertyi juureen nestettä. Paikallinen eläinlääkäri antoi kipulääkettä ja sidettä jolla sitä suojata. Aikani asiaa pähkäiltyäni, päädyin siihen että se patti saa lähteä. Varasin ajan Otukseen, ja laitoin eläinlääkärille muutaman patin kuvan nähtäväksi, ja hän soitteli ja oli sitä mieltä että patin saa poistettua siten että nahka riittää jalassa, eikä haavasta pitäisi tulla ongelmaa. Eilen me sitten menimme viideksi Otukseen. Papparainen sai pistoksen jolla vaipui unten maille, ja me nostettiin se porukalla kärryyn ja tässä vaiheessa meidän piti häipyä ja tulla takaisin kun he soittaisivat. Kävimme odotellessa verkkokaupassa, ja sain ostettua kunnollisen salamapidikkeen jalustaan ja heijastavan varjon. Sellaista minulla ei olekkaan entiset ovat läpiampuvia. Lisäksi ostin muistikortin. Kävimme kaffella ja kun päätimme lähteä takaisin eläinlääkäriasemalle odottelemaan, hoitaja jo soittikin että Petu alkaa olla valmis. Kaikki oli menny hyvin, ja papparainen alkoi heräillä kun menimme sen luo.
154469_739853436027103_328777674_n
tässä jo silmät auki

Jonkin aikaa odoteltuamme kun papparainen  nosteli jo päätään, päätimme kantaa sen patjalla autoon. Sehän ei papalle passannut, vaan hyppäsi kesken kantamisen kyydistä pois ja käveli itse autoon. Kotimatkan aikan loputkin unihiekat häipyivät silmästä ja kolmen tunnin jälkeen leikkauksesta olimme jo käyneet pienen iltalenkin ja Petu söi ruokansa. Petulta otettiin myös laaja verenkuva varmuuden vuoksi, jotta tiedän jos elimet alkaa vetelemään viimeisiään. Mutta huippu ihania uutisia sain, kaikki Petun arvot ovat nuorella koiralla !!!
Tänään Petu on ollut normi oma ittensä, normi iltalenkit on tehty. Olin varmuudeksi ottanut vapaapäivän töistä. Haava näyttää nyt hyvälle, ja nyt vaan täytyy toivoa että paraminen jatkuu yhtä hienosti tästä eteenpäin ja haava menee umpeen. Ja ennen kaikkea että Petu jättää haavan rauhaan ! Tikkejä on kuitenkin 10, ei voitu pelkkää pattia poistaa, vaan piti leikata laajemmalta alueelta että tikit saatiin ommeltua siististi.

Joitakin ilon pilkahduksiakin on mahtunut alkuvuoteen. Kuten tämä UPEA lahja jonka sain Analta Espanjasta ♥ Kiitos ♥
1549504_736855499660230_634303496_n

Osallistuin Pink Pionies blogissa kynttiläarvontaan, ja kerrankin kävi tuuri, voitin upeat Grapponia kynttilät !!!!
kuva3
kuva lainattu Pink Pionies blogista

Nää on kyllä niin kauniit, että niiden polttaminen pitää säästää ensi jouluun ! KIITOS Sari arpajaisten järjestämisestä !

Tilluuksia on tullu taas tehtyä urakalla, ja kaikki koirille 🙂 Viime viikolla tilasin maitohappoja, senioriöljyä ja nivelvalmisteita 70 eurolla. Seuraavana päivänä hain Vauhti-Raksun pakastelihatilluuksen melkein 80 euroa. Alkuviikosta tilasin kuivamuonaa 100 eurolla ja heti perään JÄLLEEN nivelvalmisteita vajaalla 100 eurolla. Sain niin hyvän vinkin eräästä hevosille tarkoitetusta valmisteesta. Nooh, voishan ne rahat huonompaankin mennä 🙂
Ittellekkin shoppailtiin uusi keraaminen liesi ja erillinen kiertoilmauuni. Nyt on niin hienot systeemit, etten tiedä osaako noita hipaisukytkimiä edes käyttää 😉
Ja jospa tää remontti sais VIIMEINKIN tulta alleen, ja keskeneräiset asiat saatais tehtyä loppuun!
Olen minä pystynyt jostakin luopumaankin 🙂 Minulla oli kaksi 35 mm objektiivia, ja viimein sain laitettua toisen niistä myyntiin, myytyäkin. Lisäksi jossain vaiheessa ostin Applen Trackpadin mutta käyttö on ollut todella vähäistä, joten pistin sen myös myyntiin, ja sain myytyä sen nopeasti 🙂 Vielä odottais jokunen muu tavara myyntiä 🙂

Tänään hain taas luomulihaa satsin pakkaseen. Taitaa olla kohta pari vuotta siitä kun olen viimeksi ostanut kaupasta lihaa lukuunottamatta kanaa.
Loppuun vielä tosi IHANA resepti, Timjamiperunat. Löysin reseptin Sisustus ja Sepustus – blogista ja niitä on tullut tehtyä todella usein lihapullien, pihvien ym. kaveriksi. Nopeaa, helppoa, halpaa ja oikeasti hyvää 🙂 Resepti löytyy täältä.

Jätä kommentti

Kategoria(t): Reseptit, Uncategorized, Valokuvaus

Reseptejä ja shoppailua

Pakko tallettaa tänne muutama resepti, jotka olen hyväksi havainnut. Netin syövereistä niitä ei tahdo enää löytää uudelleen.

Ostan siis pelkästään luomujauhelihaa suoraan tilalta. Ja siksi usein teen jauheliharuokia. Löysin helpon lihapulla reseptin, johon ei tarvitse mitään sipulikeittopusseja tms. ja näitä olenkin tehnyt useamman kerran.

Mummon lihapullat

Taikina: 400 g jauhelihaa 1 pieni sipuli 1 kananmuna 3 rkl vehnäjauhoja suolaa ja maustepippuria

Sekoita taikina hyvin, pyöritä pullat ja paista voissa.

tosin laiska kun olen, olen paistanut nämä ihan uunipellillä.

Uuden mustikkasadon kunniaksi tein yksi ilta mustikkamuffineita. Todella helppo ja nopea tehdä. Nam!

Mustikka-kauramuffinit

noin 15 kpl

Ainekset

2 munaa
2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
150 g sulatettua voita tai margariinia
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
200 g vaniljarahkaa, sitruunarahkaa, maustamatonta maitorahkaa tai kookosmaitoa
3-4 dl mustikoita (tuore tai pakaste)

Pinnalle
Dansukker Tomusokeria

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi puuhaarukalla. Jaa muffinivuokiin ja paista 200 asteessa 15–20 minuuttia. Siivilöi jäähtyneiden muffinien pinnalle tomusokeria.

Olen yrittänyt kokkailla suuria satseja ruokia kerrallaan, jotta ei tarvisi ostaa valmiita eineksiä. Tämän reseptin löysin kauan aikaa sitten, ja olin kirjannut sen jo entiseen blogiini. Lauantain illalliseksi sopiva resepti 🙂

Makkaravuoka

-500 g peruna-sipulisekoitusta
-1 dl amerikkalaista kurkkusalaattia
-2 dl ruokakermaa
-1/4 tl mustapippuria
-½ tl suolaa
(-1-2 tl rakuunaa)
-1 pkt (400 g) grilli- tai lenkkimakkaraa
-juustoa

Kaada peruna-sipulisekoitus vuokaan. Sekoita joukkoon kurkkusalaatti, ruokakerma ja mausteet.Kypsennä 200 asteessa 40 minuuttia. Leikkaa makkaraan viiltoja ja laita niihin n. sentin paksuisia juustoviipaleita. Nosta makkarat vuokaan perunapedin päälle. Kypsennä vielä n. 25 minuuttia tai kunnes peruna on kypsää ja makkarat ovat saaneet väriä.

Sitten niihin shoppailuihin. Jatkuvasti tulee shoppailtua jotain, mutta tällä erää oli hyvä tarjoukset Peten koiratarvikkeessa.
Aiemmin jo mainitsin tilanneeni Petulle Nutrolin senioriöljyä. Nyt kun öljyt olivat -20 % alessa, tilasin litran pöntön öljyä, josko se muutaman viikon riittäisi.
Samalla huomasin että Back on Track tuotteet on -20 % alessa, shoppailin sitten koirille Back on Track fleecetakit. Tavallinen loimi meillä onkin, mutta ajattelin että näitä on hyvä pitää autossa, ja lisäksi talvisin myös sisällä. Toivotaan että arvalla heitetyt koot pitävät paikkaansa.
Keskiviikossa mennään, siis pari päivää ja sitten saa jälleen nauttia viikonlopusta 🙂

Jätä kommentti

Kategoria(t): Reseptit, Shoppailut

Lomalla viimeinkin, voin ottaa iisimmin…

kenen lie biisi, mutta sanat tuli mieleen 🙂

Loma alkoi siis viime viikolla keskeltä viikkoa. Keskiviikko oli eka lomapäivä ja se meni valmistelessa juhannusreissua. Torstaina siis lähdimme ajelemaan kohti Kuusamoa. Oulussa pysähdyimme Eläinlääkäriasema Otuksessa. Petulla taas vaivasi viime kesästä lähtien punkinpuremasta tulleen hot spotin jälkitaudit, joista ei taideta päästä ikuna eroon. Korva oli tulehtunut taas, ja silmät räämii. Otuksessa korvasta otettiin näyte. Antibioottikuurikin olis aloitettu, mutta päädyin etten suostu aloittamaan antibioottia ”summassa” vaan odottelen viikon verran vastausta näytteestä, jolloin oikeasti tiedetään mikä bakteeri korvassa oli, vai oliko mitään. Mukaan saatiin korva – ja silmätippaa sekä muhkea lasku:)
Yhdeksän hujakoilla saavuimme mökille Kuusamoon. Sauna lämpiämään ja koirien iltalenkit ja ruokinnat jonka jälkeen oltiin kaikki valmiita nukkumaan 🙂
Perjantaina käytiin aamusella kylillä kaupoissa sekä syötiin oikein abc:llä:) mutta kanapasta oli hyvää, ei voi moittia ei.
Iltasella grillailtiin kesäkeittiössä ja lenkkeiltiin mökin ympäristössä sekä tietty lämmitettiin se puusauna.
Ei jaksanu juhannusyönäkään pitkään valvoa, makeat löylyt vaativat veronsa 🙂

tito_kukat_teksti
Tipsukka mökin takapihalla 

mitä_nää_on
sitomistarpeet saunavastaan olis löytynyt omalta tontilta, mutta sitä vastaa ei sitten kuitenkaan tullut tehtyä

Lauantaina oli mahtava tuulinen sää, ja sääskistä ei ollut tietoakaan! Päätettin lähteä kunnon metsälenkille. Lämpöasteita oli kuitenkin +26, ja koirille tuli aikamoinen hiki lenkkireissulla mutta onneksi löytyi pieniä lampia joissa viilentyä matkan varrella…

pen_lampi
Petunia viilentymässä

lenkillä-2
kun ei muutakaan kuvattavaa ollut, piti kuvailla ojia lenkin varrelta 🙂

Lounaan ja päikkärien jälkeen vietimme aikaa pihalla, edelleen vilpoisassa tuulessa ja ilman sääskiä!
tito_naru
pistin titon naruun pihalle vahtihommiin, mutta ei tää kovin uskottavalta vahdiltä näytä ???

tito_lähi
lähikuvaa vahtikoiran naamasta 🙂

pen_juhannus
Petunia mökin pihalla

Lauantai-iltakin meni sujuvasti saunoen ja kesäkeittiössä grillaillen. Sunnuntai-aamuna sitten lähdimme kotia kohti mökin siivousten jälkeen.
Matkalla pysähdyimme Taivalvaaralle jossa kiersimme pienen luontopolkulenkin. Ei tää tasamaan tallaaja ole tottunut niihin mäkiin joten pohkeet meinas olla maitohapoilla.
1017249_630348530310928_1238099106_n
Petu ja Marko Taivalvaaralla

Lenkkien jälkeen ajoimme Taivalkosken keskustaan jossa haimme pizzan sekä kaupasta jäätelöt. Menimme nauttimaan ne keskustassa olevalle puistoalueelle joka on Taivalkosken vieressä.

Maanantaina sitten päivä menikin purkaessa tavaroita ja pestessä pyykkiä ja siivoillessa. Iltasella menin Merville kuvaamaan hepoja, erityisesti aivan IHANAA 2 viikon ikäistä arabi/quarter varsaa.
Ennen kuvaamista joimme kaffet ja söimme köyhiä ritareita kera tuoreiden mansikoiden ja kermavaahdon. Nam ja lurps!
935252_630950573584057_85693965_n

Ensin kuvasimme varsaa ja sen emää. Myöhemmin neljää muuta hevosta. Oli mulla tekemistä! Valo-olosuhteet vaihtuivat voimakkaasta ilta-auringosta varjoiseen. Hevoset painelivat välillä tuhatta ja sataa, ja välillä seisoivat paikoillaan… paarmoja oli kiitettävästi mutta aivan ihana kokemus !!!
varsa2
aika honkkelijalka tää kahden viikon ikäinen poikavauva on, mutta niiiiiiin söpö !

20120518-villihevoset
Vieläkö on villihevosia ??? 🙂
Nämä ihanuuvet ovat Paint horsen ja welshponin risteytyksiä, Ruotsissa rekisteröity Ruotsin ratsuponeiksi.
eli Fiia 3v. ( Päistärikkö) ja Belinda 7v (valk.)

kaikki_jonossa
tässä tullaan joukolla 🙂 heinätkin jäi linssin eteen kiireessä 🙂

Eka eli Badi astu mun varpaille vahingossa, mutta onneksi ehdin työntää kavion pois ennen kuin suurempia vaurioita syntyi 🙂

20120518-tissillä
vauvelin piti saada välillä tissiä ♥

Maanantain jälkeen olen ehtinyt olla Savossa valokuvauskurssilla ym.  mutta jätetään ne seuraavan postauksen aiheeksi 🙂

Loppuun vielä letturesepti. Tein näitä lomaa edeltävänä viikonloppuna, Raahen Kesä – facebook sivustoa varten jonka ylläpitäjäksi olen ajautunut Annen kanssa 🙂 Pakko oli saada letuista kuvaa reseptin lisukkeeksi, niin ei sitten auttanut muu, kuin alkaa lettuja paistelemaan 🙂 Ja käykäähän tykkäämässä Raahen Kesästä että pysytte ajan hermolla 🙂

PER BRAHEN RÄISKÄLEET (neljälle)

1 muna
2 dl vehnäjauhoja
2-3 rkl sokeria
2 dl maitoa
1/2 dl kermaa
2 rkl ruusuvettä
1 dl korintteja
1 hyppysellinen murskattua muskotinkukkaa
2-3 maustemittaa jauhettua kardemummaa
2-3 maustemittaa fenkolinsiementä

Vatkaa yhteen munat, jauhot, ruusuvesi ja mausteet.
Lisää joukkoon maito ja kerma vähän kerrallaan, jotta taikinaan ei tule klimppejä.
Sulata voi paistinpannulla. Paista ohuita räiskäleitä (pannkakor). Pidä lähellä kupissa korintteja, ja sirota niitä räiskäleille, ennen kuin ne ovat valmiiksi paistuneita. Ohenna taikinaa loppuajasta vedellä, jos on tarpeen.

Tarjoa räiskäleet lämpiminä omenasoseen kera. Kermavaahto tai jäätelö vielä lisäksi maistuu.

Teoksesta
Ingrid Larsson Haglund: 1600 – tals recept ur Greve Pers Kokbok: Mat och minnen från Visingsborg Sveriges första grevenskap (ohjeen suomentanut Paula Pirinen)

7211_615923621759535_320998693_n
räiskäleiden lisukkeena tiikerijäätelöä

Muokkasin hieman reseptiä, jättämällä mm. ruusuveden pois, koska sitä ei juuri sillä hetkellä ollut saatavilla. Ruusuvettä saa tilattua mm. täältä.

Jätä kommentti

Kategoria(t): Reseptit, Uncategorized, Valokuvaus

Aika rientää

Edellisestä kirjoituksesta on vierähtänyt tovi, mutta yritän muistella muutamia kohokohtia jälkeen pääsiäisen 🙂

Olin ilmoittanut Petunian Vaasan näyttelyyn, mutta me päätettiin suoda kilpakumppaneille mahdollisuus (heh, heh :)) ja päädyttiin nauttimaan viimeisen kerran jääulkoilusta.
891712_598949650117483_1328377337_o
vetistä oli, mutta ei annettu sen häiritä 🙂

Vaasan urosten voittaja olikin meitin sukulainen Bullberry Ceowulf  ”Ycä” joka oli ainoa SA:n saanut uros, ja junnuluokasta nappasi sertin sekä VSP-sijan. Onnea Katja ja kasvattaja Hanna!

Töissä on ollut kiirusta, sitä kiirusta ei ole vähentänyt se, että 5-6 työkaveria oli menneellä viikolla poissa, joko lomalla tai koulutuksissa. Mun työnkuva on viime aikoina muuttunut, olen tehnyt useita mainoksia erinäisiin lehtiin, sekä kuvauksia lehtijuttuihin, esitteisiin yms. näköjään sitä saa mitä tilaa 🙂 Ainoa miinus on se, että entiset työt ei ole sitten vähentynyt ollenkaan 😦 Tässä yhteydessä haluan kiittää Paulaa joka on antanut Julian aiemmin ottamiani kuvia mainoksiin käyttöön, sekä Ismoa joka ilmaiseksi antoi upeita kuvia esitekäyttöön 🙂 NÖYRÄ kiitos ♥

Marttojen kurssillakin taisin olla toissa viikolla. Teemana oli keitot. Saimme vihkosen ”Lusikka soppaan” ja siitä vihkosesta kokkailimme sitten useampaa keittoa. Teimme jogurttijuustokeittoa, punajuurisosekeittoa, hernesosekeittoa, poroleipäjuustokeittoa sekä linssiporkkanakeittoa. Lisäksi tehtiin grissinejä ja suklaakiisseliä. Mun yksi ehdoton lemppari oli poroleipäjuustokeitto, jota tehtiin kahdella eri juustolla viherpippuri sekä savuporokoskenlaskijajuustolla. Viherpippuri vei kyllä voiton 🙂
20130418_194828
poroleipäjuustokeitto

Resepti:
300 g poronkäristyslihaa
1 sipuli
25 g voita tai margariinia
1 pkt sulatejuustoa (esim. koskenlaskija)
1- 1,5 litraa liha tai kasvislientä
3 isohkoa perunaa kuutioina
5 katajanmarjaa
1 tl mustapippuria
1/2 rkl soijakastiketta
200 g leipäjuustoa kuutioina
persiljaa

Sulata käristysliha kuumassa padassa. Lisää joukkoon silputtu sipuli ja voi. Anna lihan ruskistua ja sipulin kuullottua. Lisää lihaliemi, kuutioidut perunat ja katajanmarjat, mustapippuri ja soijakastike. Keitä miedolla lämmöllä kunnes perunat ovat lähes kypsiä. Lisää paloiteltu sulatejuusto keittoon ja anna sen sulaa. Ripottele lopuksi leipäjuustokuutiot keittoon ja anna niiden pehmetä hetki. Viimeiste keitto persiljasilpulla.
Perunoita laitettiin enemmän kuin reseptissä.

Viime viikonloppuna mökkeilimme, ja lämmitimme pitkästä aikaa ulkosaunan. Mahtavaa ♥
tito_keväinen_SMALL
jotain keväträpsyjä tuli kuvattua …

tito_ponottaaSMALL
ja pönötystä…

tito_karkuri
Tito onnistui tekemään pienen karkureissun lähtiessään linnun tms. perään, tämä kuva kuvaa hyvin fiiliksiä …

Tulevana viikonloppuna valitettavasti riesana on työpaikan päivystys. Mutta sen voimalla jaksaa kun tiedossa ensi viikolla ke-su loma!!!

Ystävän viisas Facebook päivitys jäi mieleen, näihin viisaisiin sanoihin on hyvä toivotella Rentouttavaa viikonloppua !

”Kun joku kävelee pois elämästi, anna hänen mennä, hän tekee tilaa vain jollekkin vielä paremmalle, joka on tulossa elämääsi” 

Jätä kommentti

Kategoria(t): Koiranäyttelyt, Reseptit, Valokuvaus

Kokkailua

Pitkästä aikaa sain jonku virtapiikin (johtuen varmaan työpaikan päivystyksestä jonka takia olin pakotettu olemaan puhelimen tavoitettavissa kotona) ja kokkailin.
Tein uusimman Martta-lehden ohjeen mukaan porkkanajauhelihapihvejä. Mausteena pihveissä oli rakuuna ja mustapippuri, mutta minun makuun olisi saanut olla enemmän mausteita. Mutta hyvinhän nuo menivät alas kera kreikkalaisen salaatin 🙂 Seuraavassa laadukkaat kännyotokset reseptistä ja valmiista lopputuloksesta.
pihvit
seuraavaan palstaan jatkui vielä:
taputtele taikinasta kostutetuin käsin ohuita pihvejä leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista 250 asteessa uunissa noin 8 minuuttia.

pihvit_ready
pihvit tein viikolla ostamastani luomulihasta

Sitten intouduin vielä leipomaan luomuspelttijauhoista sämpylöitä. Kerran maistoin ystäväni luona näitä (tosin hän jauhaa itse jauhon luomujyvistä) ja niitä olisi voinut syödä vaikka kymmenen 🙂 Suosittelen kokeilemaan. Jauhot olivat Liminkalaisen Niittymyllärin, samoin resepti.

spelttisämpylätSMALL

Maitoa tai vettä voiteluun Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva, hunaja ja suola. Lisää jauhot sekä öljy ja alusta taikina tasaiseksi. Anna kohota lämpimässä. Vaivaa kohonnut taikina pöydällä ja muotoile sämpylät. Saavat kohota hetken ennen uuniin laittamista. Voitele ja paista 225 asteessa keskitasossa 12-15 minuuttia. Myös muut jauhot ja rouheet käy: esimerkiksi vehnäjauho ja speltrouhe.

Loppuun vielä kuva Petuniasta viime viikonlopulta:

petukka

 

”Vanhat koirat tietävät ihmisten asioista enemmän kuin ihmiset itse. Eivätkä suostu puhumaan. Katsovat vain säälivästi.”
Tommy Tabermannin runosta
”Vanha koira”

Jätä kommentti

Kategoria(t): Reseptit, Valokuvaus

Retroilua

Kiirettä pitelee edelleen, vaikka olen muutaman kerran oppinut sanomaan kohteliaasti EI 🙂

Jokin aika sitten tehtiin sienijuttu paikallislehteen, se löytyy täältä. Täytyy myöntää että suorastaan hävetti toimittaa nämä ala-arvoiset kuvat lehteen 😦
Mutta sienipiiraat joita maisteltiin Vuoren perheellä kruunasi reissun. Harmittaa kun olen niin tumpelo, etten tunnista sieniä, nuo reseptit olisivat kyllä kokeilemisen arvoiset!!!

Otsikkoon viitaten, tein taas vähän purnukkahankintoja… ja retrosellaisia 🙂

tälläisen ihanuuden löysin Arabian kahvikuppien sekä VIRI-kaakaopurkkien kaveriksi !

Myönnettäköön että tuli ostettua parit omppupurkit myös, vaikkei nää sovikkaan mun sinisten kokoelmaan 🙂 Mutta ovat kyllä kauniit !

Nämä purnukat ostin ystäväni Riikan nettikaupasta. Shoppailumatkalle pääset täältä.

Hanna oli ystävällisesti lisännyt Titon englantilaiseen Champdogs sivustolle, Titskun tiedot löytyvät täältä.

Muuta ei sitten ole paljon ehdittykään, kuin kaikki mahdollinen vapaa-aika on yritetty nauttia upeista syyskeleistä. 

Petunia nautti yksi ilta syysauringon viimeisistä säteistä sälekaihtimien läpi ♥

Huomenissa menen kuvaamaan doggien värinäyttelyä Kiiminkiin, tämäkin tuli heikkona hetkenä luvattua 🙂 Suurta asiantuntemusta ei todellakaan rodusta ole, mutta on vaan luotettava omaan silmään.
Maanantaiksi otin ylityövapaapäivän, ja se todellakin pyhitetään koirille ja ulkoilulle ♥

Jätä kommentti

Kategoria(t): Reseptit, Retroilut, Valokuvaus

Kesän kohokohtia part II

Aika ei tahdo enää riittää blogipäivityksiin edes kesälomalla, saati sitten nyt kun työt alkoivat 😦

Palaan vielä kesäloman kohokohtiin. Yksi kesäloman kohokohdista erkkarin lisäksi oli valokuvauskurssi Orivedellä kera ystävän. Jälleen kerran olin Tiinan opissa, ja tälläkään kertaa kurssi ei tuottanut pettymystä! Tito oli mulla mukana, ja hyvin me pärjättiin vajaa viikko pikkuruisessa huoneessa kera ystävän ja Titon. Onneksi opiston ympärillä oli upea puisto, jossa pystyi lounas – ja kahvitauoilla Titon ulkoiluttamaan.  Ja olihan Tito mukanakin parissa kuvauksessa, sekä vimppana iltana  meidän iltaluennolla ja grillipartyissä 🙂

Tipsukka Orivden maisemissa photo: Merja Ruotsalainen

Seuraavassa pari laatu kännykkäotosta kurssilta 🙂

muotokuvausta kurssilla, kameran takana Tiina


meidän ”tiimi” ryhmätyön kimpussa otsikolla ”kokeileva”

Erääseen autiotaloon oli suuret suunnitelmat mennä kuvaamaan, mutta meidän matka tyssäsi tähän ötökkään jonka näimme portailla… YÖKS!

Kurssin päätyttyä ajelimme Tampereelle Veteriin, jossa meitä odotti Herra Palolahti, Hanna sekä hemaisevan kaunis irlis-narttu. Homma saatiin hoidettua asiantuntevan lääkärin avulla todella helposti, saldona hyvälaatuista pakastetta kahdeksaan astutukseen 🙂 Pari annosta matkannee jossain vaiheessa ulkomaille, ja loput kuusi jäävät odottelemaan kauniiden Bullberry pentujen siittämistä 🙂

Loman aikana tuli kuvattua useampi lehtijuttu, josta mieleenpainuvimpana juttu VEPE-koirista. Aikas hienoa että paikallislehti oli tehnyt jutusta ihan pääjutun, etukannessa julkaistuine kuvineen 🙂

Tässä vielä pari otosta VEPE-koirista

Vesipelastus on laji, jossa takuuvarmasti kastuvat ohjaaja ja avustaja, jopa koirakin (kuvassa Papu hyppää) 🙂


Friida harkitsee: viedäkö vesilelu uimalla veneeseen, vai palata omistajansa luo rantaan 🙂


Onnellinen Tarmo kun pelastanut isäntänsä rantaan vedestä räpiköimästä 🙂

Samaisessa lehdessä oli juttu ”Upota mansikat rommiin” sekin mieleenpainuva juttu, sillä haastateltava oli lukionaikainen opettajani. Oli kiva tavata, ja kerrassaan maukkaat tarjoilut, KIITOS!

Rommissa haudutettuja kirsikoita 🙂 

ja tämä kakku… lurps!  Päällä mausteena ja makeutusaineena itsekasvatettua steviaa…Lomalla ehdin itsekkin kokkailla jotain… ystävä poimi minulle ystävällisesti ämpärin mustikoita perkattuna valmiiksi, ja pitihän niistä piirakkaa tehdä!
Ohje löytyy täältä. Lohta tuli myös valmistettua lomalla mm. tämän ohjeen mukaan. Ei voi kuin suositella!

Jätä kommentti

Kategoria(t): Reseptit, Valokuvaus